| 香炸甘蓝菜卷牛肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甘蓝 | 克 | 53千卡 | 22千卡 | 1.86克 | 0.32克 |
| 米饭 | 克 | 345千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 610克 | 香炸甘蓝菜卷牛肉饭热量/卡路里497千卡 | |||
 热量497千卡，相当于长笛248分钟消耗的热量...120 | |||||
香炸甘蓝菜卷牛肉饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
甘蓝（4片菜叶）、米饭（300克）、牛肉糜（50克）、鸡蛋（2枚）、酱油（少许）、盐（少许）、胡椒粉（少许）、面粉（1/2杯）、油炸粉（1杯）
1/4. 甘蓝菜叶清洗干净，滤去水分，然后将酱油、盐河胡椒粉放入牛肉糜中腌渍。
2/4. 将米饭捣碎成细泥状，然后翻炒腌渍好的牛肉糜，再将米饭泥与炒好的牛肉糜混合均匀，取适当量防雨甘蓝叶上包裹成长方形。之后一次抹上面粉、鸡蛋和油炸粉。
3/4. 将用甘蓝菜叶裹住的米饭放入已经预热好的飞利浦Airfryer中，用170℃的温度炸12分钟即可。
4/4. 煎炸焗煨烤，飞利浦空气炸锅--空气烹饪，领跑健康！
食材功效信息
甘蓝的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀虫止痒、预防感冒、消炎止痛等功效；可与樱桃番茄、西红柿、木耳搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、止泻、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、养血发胎等功效；可与香椿、西红柿、明虾搭配；与柿子、田鸡、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香炸甘蓝菜卷牛肉饭热量497 千卡
- 脂肪10.13 克
- 蛋白质17.42 克
- 碳水化合物30.819999 克
- 钠255 毫克
- 钙78 毫克
- 铁3.71 毫克
- 钾266 毫克