| 莲子小米南瓜盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 350克 | 莲子小米南瓜盅热量/卡路里348千卡 | |||
 热量348千卡，相当于赛艇29分钟消耗的热量...720 | |||||
莲子小米南瓜盅的做法共13个步骤
食材主料/辅料
小米（80克）、南瓜（1块）、莲子（25克）
1/13. 用料
2/13. 南瓜用清水洗净外皮
3/13. 用薄刀沿距外皮1厘米处划一道圈
4/13. 沿刀痕挖出南瓜肉
5/13. 剩下一个空心碗状的南瓜
6/13. 莲子洗净
7/13. 小米洗净
8/13. 将洗好的莲子和小米混合
9/13. 倒入南瓜盅，加水至距碗口1-2厘米处
10/13. 放入一个大碗中，摆放好
11/13. 放入电炖盅，扣上盘子，盖上盖子，高温档3-4小时
12/13. 熟透出锅
13/13. 用一个大小适当的浅碗作做底座。
食材功效信息
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有滋阴、祛斑、美容等功效；可与红糖、桂圆、凉薯搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、消炎止痛、解鸦片毒等功效；可与燕麦、牛腩、芦荟搭配；与荞麦、青蟹、油菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲子小米南瓜盅热量348 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质9.7 克
- 碳水化合物80.4 克
- 钠5.1 毫克
- 钙57 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾429 毫克