| 淮山莲子瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淮山 | 克 | 28千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 238克 | 淮山莲子瘦肉粥热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡，相当于铺瓷砖66分钟消耗的热量...270 | |||||
淮山莲子瘦肉粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
淮山（50克）、瘦肉（适量）、莲子（20克）、盐（适量）
1/6. 准备所有用料，米，瘦肉，莲子和淮山
2/6. 淮山刨丝，放一边备用。（用袋子垫着或者带手套削皮刨丝，以防“被咬”）
3/6. 瘦肉剁碎，泡水里，备用放一边。
4/6. 锅里洗好米加莲子，放炖锅，等煲开了，下淮山和瘦肉。
5/6. 煮到差不多，就可以关了。期间用勺子搅几下，防止米饭粘锅底了。
6/6. 一般的炖锅要2-3小时。如果要赶时间，洗好米就加开水，可以减少1小时的时间。
食材功效信息
淮山的热量56千卡（每100克）；具有促进消化、补脾、解毒等功效；可与小麦、葡萄、银杏搭配；与香蕉、黄瓜、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、润燥、止消渴等功效；可与卷心菜、洋葱、山楂搭配；与黄豆、明虾、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 淮山莲子瘦肉粥热量297 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质22.2 克
- 碳水化合物13.9 克
- 钠76.1 毫克
- 钙22 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾518 毫克