| 螃蟹蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 618克 | 螃蟹蒸蛋热量/卡路里621千卡 | |||

1/7. 所有材料

2/7. 螃蟹洗干净,去年后盖

3/7. 在对半切开

4/7. 鸡蛋内加入一点盐打散,

5/7. 倒入到麻好螃蟹的盘子中

6/7. 上高压锅内蒸,上气之后蒸5分钟就行了

7/7. 出锅
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补解毒、续绝伤、清热解毒等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与圣女果、土豆、桔子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与干辣椒、小米面、银鱼搭配;与柿子、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;