| 水果可丽饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 399克 | 水果可丽饼热量/卡路里754千卡 | |||
 热量754千卡，相当于钓鱼251分钟消耗的热量...180 | |||||
水果可丽饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、白糖（10克）、鸡蛋（3个）、牛奶（200克）、黄油（20克）、黄桃（适量）、火龙果（适量）、腰果（适量）、酸奶（1盒）、盐（适量）
1/10. 低筋面粉过筛和糖混合， 再将鸡蛋打入；
2/10. 加入牛奶混合， 搅拌均匀；
3/10. 将黄油融化倒入， 搅拌均匀， 静置十五分钟；
4/10. 锅烧热， 锅底刷层薄薄的油；
5/10. 倒入混合好的鸡蛋液，转动锅，均匀的铺满锅底；
6/10. 小火慢慢的煎至定型，鸡蛋薄饼煎好后放在案板上；
7/10. 将一张鸡蛋薄饼放在盘中， 中心铺满酸奶；
8/10. 再随意摆放自己喜欢的水果；
9/10. 将蛋饼的底部两边折叠摆放好；
10/10. 再撒上几颗腰果， 配上牛奶， 很不错的早餐。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、滋阴、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与牡蛎 、玉米、小米面搭配；与菠萝、糖精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、预防骨质疏松、治疗便秘等功效；可与黑豆、桃、蜂蜜搭配；与钙粉、红枣、菠菜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
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营养信息
- 水果可丽饼热量754 千卡
- 脂肪112.11 克
- 蛋白质30.27 克
- 碳水化合物184.02 克
- 钠220.9 毫克
- 钙358 毫克
- 铁2.78 毫克
- 钾417 毫克