| 泰味鳕鱼蔬菜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 264千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 卷心菜 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 622克 | 泰味鳕鱼蔬菜沙拉热量/卡路里329千卡 | |||
 热量329千卡，相当于爬楼梯41分钟消耗的热量...480 | |||||
泰味鳕鱼蔬菜沙拉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鳕鱼（300克）、番茄（1个）、卷心菜（50克）、土豆（2个）、橄榄油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/7. 鳕鱼洗净，吸干水，切成小块。用盐、糖、生粉、橄榄油腌鳕鱼。
2/7. 卷心菜洗净，切成细丝。
3/7. 番茄去皮，切成小粒。
4/7. 土豆切成小粒，泡清水后煮熟。
5/7. 腌制后的鳕鱼煎至两面金黄。
6/7. 将土豆、鳕鱼、番茄、卷心菜搅拌均匀。
7/7. 浇上泰式酸辣酱
食材功效信息
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、活血祛瘀、治脚气等功效；可与香菇、西兰花、姜搭配；与红酒、香肠相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、抗衰老、护肤等功效；可与豆腐、鲫鱼、山楂搭配；与鳙鱼、河蚌、冰棍相克，同食可能会引起不适；
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、帮助消化、延缓衰老等功效；可与西红柿、猪肉、胡萝卜搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泰味鳕鱼蔬菜沙拉热量329 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质22.8 克
- 碳水化合物9.1 克
- 钠162.5 毫克
- 钙101 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾608 毫克