| 红烧小黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 红烧小黄花鱼热量/卡路里225千卡 | |||

1/3. 鱼去头去内脏,洗净。

2/3. 锅烧内加油,葱姜蒜炒香。
加水和料酒,少量的醋、酱油(因为是红烧所以要多放一些)、
盐少许(根据情况自己定)、鸡精。

3/3. 放入土豆和黄花鱼。烧20分钟左右,收汁即可出锅。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、减肥、益气等功效;可与豇豆、牛里脊、豆角搭配;与石榴、螃蟹、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;