| 豆腐生菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 生菜 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 豆腐生菜汤热量/卡路里189千卡 | |||

1/16. 鸡头洗凈放在湯鍋里加水

2/16. 姜切块

3/16. 葱一段

4/16. 也放在锅里

5/16. 开火大火煮开

6/16. 小肉菇温水泡发

7/16. 倒入锅里

8/16. 花椒大料肉寇放在料盒里盖好盖子

9/16. 放在锅里

10/16. 豆腐切块

11/16. 豆腐切块小火煮好

12/16. 将葱料盒鸡头捞出不要

13/16. 放盐

14/16. 将生菜切几刀

15/16. 放在锅里

16/16. 稍煮关火。生菜豆腐汤就好了
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和脾胃、抗血管、清肺健肤等功效;可与绿茶、金针菇、明虾搭配;与菠菜、苦瓜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等功效;可与豆腐皮、豆腐、鸡蛋搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;