| 小白菜炒豆筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 284克 | 小白菜炒豆筋热量/卡路里48千卡 | |||

1/7. 豆筋2张

2/7. 切成1.5厘米左右的条状

3/7. 小白菜择去根部,冲洗干净,放到盐水中浸泡5分钟,捞出沥干

4/7. 油热后放入花椒、辣椒和蒜末

5/7. 炒出香味后倒入小白菜

6/7. 翻炒后倒入豆筋

7/7. 加盐、生抽,出锅
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿、抗癌、防癌等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与秋黄瓜、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;