| 皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 195克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里458千卡 | |||
 热量458千卡，相当于哑铃153分钟消耗的热量...180 | |||||
皮蛋瘦肉粥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大米（50克）、瘦肉（50克）、皮蛋（两个）、盐（适量）、香油（适量）、葱花（适量）
1/7. 大米淘洗干净后提前一夜泡发。
2/7. 早晨把泡发的大米放入煮锅里，加入适量水煮沸。
3/7. 瘦肉提前剁成肉末准备好。
4/7. 皮蛋洗净后剥去蛋皮然后切成小块。
5/7. 米粥煮沸后放入肉末。
6/7. 放入皮蛋和几滴香油用小火慢慢熬至粥熟浓稠。
7/7. 放入适量盐搅匀，出锅上撒上葱花即可食用。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、润肠通便、促消化等功效；可与猕猴桃、荷叶、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、补虚、补钙等功效；可与丝瓜、南瓜、扁豆搭配；与驴肉、刀豆、杏相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有止泻、清热消炎、养阴止血等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 皮蛋瘦肉粥热量458 千卡
- 脂肪21.1 克
- 蛋白质29.4 克
- 碳水化合物89.2 克
- 钠63.5 毫克
- 钙856 毫克
- 铁50.5 毫克
- 钾690 毫克