| 皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 262克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里843千卡 | |||
 热量843千卡，相当于扎马步211分钟消耗的热量...240 | |||||
皮蛋瘦肉粥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、皮蛋（1个）、瘦肉末（少许）、水（适量）、盐（少许）
1/7. 准备好皮蛋、瘦肉末和大米
2/7. 锅中水烧开后放入洗净的大米小火煮
3/7. 皮蛋切成小块备用
4/7. 放入瘦肉末
5/7. 再放入切好的皮蛋块
6/7. 待粥粘稠放入少许盐，搅拌均匀
7/7. 关火后，焖2分钟即可食用
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、养胃、补脾等功效；可与绿豆、荷叶、锁阳搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有润肺、降压、去大肠火等功效；与红糖、黄鳝、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋瘦肉粥热量843 千卡
- 脂肪14.9 克
- 蛋白质9.1 克
- 碳水化合物87.7 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克