| 三色娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 28千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 荷兰豆 | 克 | 11千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 黑木耳 | 克 | 1千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 272克 | 三色娃娃菜热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于泡澡20分钟消耗的热量...120 | |||||
三色娃娃菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（235克）、荷兰豆（35克）、黑木耳（2克）、胡萝卜片（55克）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/9. 将娃娃菜清洗一下。
2/9. 放在案板上切开，待用。
3/9. 随后，将荷兰豆、黑木耳和胡萝卜在沸水中焯一下、捞出。
4/9. 烧锅倒油烧热，下入娃娃菜翻炒翻炒至断生。
5/9. 接着，合入焯好的荷兰豆、黑木耳、胡萝卜片翻炒翻炒。
6/9. 然后，加适量的盐。
7/9. 加适量的鸡精。
8/9. 调味炒匀，即成。
9/9. 出锅，装盘。
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解渴利尿、消除疲劳、通利肠胃等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防便秘、清肠利尿、抗菌消炎等功效；可与虾仁、红糖、蘑菇搭配；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、补气血、减肥等功效；可与竹笋、春笋、鱿鱼搭配；与田螺、鸭肉、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三色娃娃菜热量40 千卡
- 脂肪7.44 克
- 蛋白质16.08 克
- 碳水化合物21.05 克
- 钠267.8 毫克
- 钙149 毫克
- 铁1.86 毫克
- 钾726 毫克