| 鱼香肉末丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 459克 | 鱼香肉末丝瓜热量/卡路里661千卡 | |||
 热量661千卡，相当于耕种110分钟消耗的热量...360 | |||||
鱼香肉末丝瓜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（适量）、肉末（适量）、鱼香粉（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、辣椒（适量）、味精（适量）
1/8. 丝瓜去皮，猪肉少许，辣椒一个。
2/8. 丝瓜去皮切条，肉剁成肉泥，辣椒切碎。
3/8. 油烧热下入丝瓜炒匀，加盐翻炒片刻。
4/8. 倒进清水烧开。
5/8. 再放进肉末。
6/8. 再放进辣椒提辣。
7/8. 出锅前调入味精和鱼香粉即可。
8/8. 煮好的鱼香肉末丝瓜。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有活血、消热化痰、清凉等功效；可与毛豆、虾皮、海带搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、润燥、滋阴等功效；可与紫菜、大蒜、鸡蛋搭配；与红豆、荞麦、雪梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼香肉末丝瓜热量661 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物5.46 克
- 钠60.5 毫克
- 钙31 毫克
- 铁2.76 毫克
- 钾301 毫克