| 香菇莴笋炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 39千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 280克 | 香菇莴笋炒肉片热量/卡路里39千卡 | |||

1/13. 材料:莴笋、熟肉片、香菇(已泡发)

2/13. 将莴笋去皮清洗一下。

3/13. 放在案板上切成片,待用。

4/13. 将已泡发的香菇去根清洗一下。

5/13. 放在案板上切开,待用。

6/13. 烧锅倒油烧热,下入肉片,加适量的生抽。

7/13. 翻炒一下。

8/13. 接着,合入切好的香菇翻炒翻炒。

9/13. 然后,合入切好的莴笋翻炒翻炒。

10/13. 最后,加适量的盐。

11/13. 加适量的鸡精。

12/13. 调味炒匀,即成。

13/13. 出锅,装盘。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利尿、通经脉、尿血等功效;可与青蒜 、鸡腿菇、猪肉搭配;与蜂蜜、细辛、奶酪相克,同食可能会引起不适;