| 蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 576克 | 蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||

1/12. 鱼洗净

2/12. 放点盐和生粉~两边都抹均匀

3/12. 放上姜丝去腥味

4/12. 放入蒸锅蒸大概二十分钟~不要蒸太久肉比较滑

5/12. 切好姜蒜头和葱丝备用

6/12. 蒸好拿出来

7/12. 放入刚切好的葱丝

8/12. 锅内放油~加入刚切好的姜和蒜蓉

9/12. 爆香后放入生抽

10/12. 变成金黄色就行了。把刚蒸鱼的汤也加入~然后关火

11/12. 淋在鱼上面就行了

12/12. 大功告成~好好吃的味道
鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰止咳、防治水肿、补肝肾等功效;可与南瓜、姜、豆腐搭配;与奶酪、蛤蜊、奶油相克,同食可能会引起不适;