| 香干腊肠炒大葱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 59千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 香干 | 克 | 133千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 腊肠 | 克 | 526千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 365克 | 香干腊肠炒大葱热量/卡路里718千卡 | |||
 热量718千卡，相当于午睡898分钟消耗的热量...48 | |||||
香干腊肠炒大葱的做法共12个步骤
食材主料/辅料
大葱（180克）、香干（95克）、腊肠（90克）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/12. 材料：大葱、香干、腊肠（已蒸熟）
2/12. 将大葱去根清洗一下。
3/12. 放在案板上切开，待用。
4/12. 将香干放在案板上切成片，待用。
5/12. 将腊肠放在案板上切成片，待用。
6/12. 烧锅倒油烧热，下入切好的大葱和香干翻炒翻炒至大葱断生。
7/12. 接着，合入切好的腊肠翻炒一下。
8/12. 然后，加适量的生抽。
9/12. 加适量的盐。
10/12. 加适量的鸡精。
11/12. 调味炒匀，即成。
12/12. 出锅，装盘。
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒调味、降血压、舒张血管等功效；可与豆豉、明虾、北极虾搭配；与杨梅、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有和脾胃、生津润燥、抗癌等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补中益气、清热润燥、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香干腊肠炒大葱热量718 千卡
- 脂肪52.2 克
- 蛋白质39.9 克
- 碳水化合物33.3 克
- 钠1501.3 毫克
- 钙361 毫克
- 铁8.8 毫克
- 钾384 毫克