| 凉拌金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 190克 | 凉拌金针菇热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于爵士舞13分钟消耗的热量...288 | |||||
凉拌金针菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
金针菇（适量）、黄瓜（适量）、辣根酱（适量）、小米醋（适量）、味极鲜（适量）、香油（适量）、盐（适量）
1/6. 黄瓜擦丝
2/6. 金针菇洗净备用
3/6. 辣根酱用量视个人口味而定
4/6. 金针菇焯水后放入凉开水中
5/6. 调料拌匀
6/6. 当当～成品出盘
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、预防过敏、降血脂等功效；可与猪肚、猪肝、西兰花搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌金针菇热量61 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克