| 生菜拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 562克 | 生菜拌木耳热量/卡路里182千卡 | |||
 热量182千卡，相当于抛光地板61分钟消耗的热量...180 | |||||
生菜拌木耳的做法共7个步骤
食材主料/辅料
水发木耳（100克）、生菜（一棵）、柠檬（一个）、盐（适量）、蒜泥（适量）、香菜（适量）、红椒（适量）、酱油（适量）、味精（适量）
1/7. 水发木耳洗净泥沙后放入沸水锅中焯水两分钟。
2/7. 焯好水的木耳冲凉后切成木耳丝。
3/7. 生菜洗净控干水分后切成细丝。
4/7. 蒜拍成蒜泥，香菜切段，小红椒切细圈。
5/7. 把木耳、生菜、蒜泥、香菜、红椒放入凉拌盆里。
6/7. 加入适量盐、酱油、味精。
7/7. 挤入一个柠檬汁搅拌均匀即可。
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒利尿、促进消化、消脂减肥等功效；可与猪肝、豆腐、鸡蛋搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、开胃醒脾、抗菌消炎等功效；可与马蹄、羊排、蜂蜜搭配；与牛奶、牛蛙、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生菜拌木耳热量182 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质3.67 克
- 碳水化合物11.66 克
- 钠242.1 毫克
- 钙215 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾1118 毫克