| 海鲜煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 豆皮 | 克 | 600千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 帝王蟹 | 克 | 285千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 蛏子 | 克 | 180千卡 | 40千卡 | 7.3克 | 0.3克 |
| 海带丝 | 克 | 24千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 鲍鱼汁 | 克 | 139千卡 | 578千卡 | 8.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 1549克 | 海鲜煲热量/卡路里1382千卡 | |||
 热量1382千卡，相当于体能训练276分钟消耗的热量...300 | |||||
海鲜煲的做法共10个步骤
食材主料/辅料
白菜（200克）、豆皮（200克）、海带丝（200克）、帝王蟹（300克）、虾仁（10个）、蛏子（10个）、鲍鱼汁（5毫升）、盐（1匙）
1/10. 准备好材料，白菜豆皮海带切丝。帝王蟹脚剪开，蛏子去皮虾仁去线。
2/10. 砂锅6分满的水
3/10. 水7分开，入白菜
4/10. 水开后入海带葱段姜片
5/10. 稍煮一下入豆皮丝
6/10. 蟹需要漏勺，放入开水后，水再开捞出备用
7/10. 虾仁同上步骤
8/10. 最后放入5毫升鲍鱼汁和适量盐调味
9/10. 热气腾腾的美味ok啦
10/10. 亲，你心动了吗，很鲜的煲汤
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、增强抵抗力、通利肠胃等功效；可与瘦肉、红枣、蚕豆搭配；与黄瓜、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有止汗、解毒、养胃等功效；
海带丝的热量12千卡（每100克）；具有御寒、防癌、抗癌等功效；可与油豆腐、木耳、排骨搭配；与白酒、猪血、甘草相克，同食可能会引起不适；
帝王蟹的热量95千卡（每100克）；具有续绝伤、缓冲贫血、预防高血压等功效；可与荷叶、鸽肉、芦笋搭配；与樱桃番茄、蜂蜜、泥鳅相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾壮阳、增强性功能、降血压等功效；可与豌豆、油菜、大白菜搭配；与茶叶、橄榄、番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海鲜煲热量1382 千卡
- 脂肪21.11 克
- 蛋白质67.68 克
- 碳水化合物39.58 克
- 钠5272.16 毫克
- 钙610 毫克
- 铁44.77 毫克
- 钾1549 毫克