| 土豆炒荷叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 198千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 260克 | 土豆炒荷叶蛋热量/卡路里198千卡 | |||
 热量198千卡，相当于上下蹲50分钟消耗的热量...240 | |||||
土豆炒荷叶蛋的做法共13个步骤
食材主料/辅料
土豆（260克）、荷叶蛋（3个）、剁椒（适量）、葱花（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/13. 材料：土豆、荷叶蛋、剁椒、葱花
2/13. 将土豆洗净、去皮。
3/13. 放在案板上切成片。
4/13. 将切好的土豆下入沸水中焯开至熟，捞出。
5/13. 烧锅倒油烧热，下入焯熟的土豆翻炒一下。
6/13. 随后，合入荷叶蛋用铲子割开翻炒翻炒。
7/13. 接着，搁入适量的剁椒翻炒一下。
8/13. 然后，加适量的生抽。
9/13. 加适量的盐。
10/13. 加适量的鸡精。
11/13. 调味炒匀。
12/13. 最后，搁入葱花，即成。
13/13. 出锅，装盘。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、美容、健脾利湿等功效；可与黄瓜、豆角、肥牛搭配；与圣女果、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆炒荷叶蛋热量198 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克