| 蒸丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 669克 | 蒸丸子热量/卡路里1147千卡 | |||
 热量1147千卡，相当于安装雨水槽191分钟消耗的热量...360 | |||||
蒸丸子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
馒头（1/2个）、猪肉馅（适量）、生菜（适量）、盐（适量）、味精（适量）、葱（适量）、十三香（适量）、蚝油（适量）、老抽（适量）、淀粉（适量）
1/9. 来个合照。
2/9. 馒头切碎备用。
3/9. 葱切碎备用。
4/9. 依次放，葱花，盐,十三香，老抽，耗油，味精，淀粉和油。顺时针搅拌均匀。
5/9. 放馒头继续搅拌。
6/9. 把生菜洗净后铺在盘子上。
7/9. 报团好的丸子摆放好。
8/9. 上锅蒸15分钟。
9/9. 出锅了！香！
食材功效信息
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益肾、健脾、养胃等功效；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾气、润燥、解热毒等功效；可与茄子、卷心菜、韭菜搭配；与田螺、红螺、羊肝相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒利尿、促进血液循环、降低胆固醇等功效；可与猪肝、海带、豆腐皮搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒸丸子热量1147 千卡
- 脂肪16.09 克
- 蛋白质27.79 克
- 碳水化合物52.46 克
- 钠463.1 毫克
- 钙163 毫克
- 铁4.59 毫克
- 钾1366 毫克