| 虾米冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 546克 | 虾米冬瓜汤热量/卡路里136千卡 | |||

1/7. 准备一块冬瓜。

2/7. 冬瓜去皮,冼净切片。

3/7. 准备一勺虾米。

4/7. 锅烧一大碗水,加入姜丝、油烧开。

5/7. 下入冬瓜同煮。

6/7. 冬瓜八成熟时,加入泡洗好的虾米。

7/7. 起锅装碗,撒上香葱。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消渴、防癌、清热化痰等功效;可与赤小豆、银鱼、椰子搭配;与山竹、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有镇静、增加骨密度、保护心血管等功效;可与紫甘蓝、丝瓜、豆腐搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;