| 蒜香萝卜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 778克 | 蒜香萝卜饼热量/卡路里1152千卡 | |||
 热量1152千卡，相当于掸灰尘461分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜香萝卜饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（适量）、白萝卜（适量）、大蒜叶（适量）、红椒（少许）、盐（少许）、胡椒（少许）、食用油（少许）
1/7. 准备的食材。
2/7. 将面粉用水调成稀糊静置10分钟，鸡蛋搅散待用。
3/7. 白萝卜擦丝，蒜叶切段，红椒姜切成小粒。
4/7. 锅内少许油，把姜末炒香，再加入白萝卜蒜叶炒香，用盐和生抽调味。
5/7. 面糊加入蛋液和炒好的萝卜丝，用少许盐和胡椒调味，搅拌均匀。
6/7. 锅里少许油，倒入一大勺蛋糊，摊成饼。
7/7. 煎至两面金黄就好了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、健脾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与青椒、辣椒、韭菜搭配；与豆奶、牛奶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有下气、抗癌、胃肠蠕动等功效；可与羊肉、腐竹、千张搭配；与黄瓜、首乌 、虫草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香萝卜饼热量1152 千卡
- 脂肪11.11 克
- 蛋白质24.96 克
- 碳水化合物65.85 克
- 钠170 毫克
- 钙83 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾418 毫克