| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 263克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡，相当于砌砖6分钟消耗的热量...420 | |||||
酸辣土豆丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西红柿（适量）、土豆（适量）、辣椒（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、醋（微量）、鸡精（适量）
1/8. 准备主料，配料
2/8. 土豆切丝，放入清水中，切的比擦的好吃很多
3/8. 葱蒜切碎，柿子切块，尖椒切丝，我选用的是朝天椒，最辣的
4/8. 油烧热，葱爆香
5/8. 迅速放入土豆丝，柿子，此时点一点醋，翻炒
6/8. 放入盐，一点糖，生抽少量，尖椒，，放少半饭勺水，继续炒
7/8. 快起锅的时候放入蒜，鸡精（鸡精也可以不放）
8/8. 出锅了，很美味的一道素菜吧，我这个菜是狠辣的，不喜欢吃辣的，可以选择不太辣的大尖椒
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、护肤、生津止渴等功效；可与卷心菜、黄鱼、芹菜搭配；与鱼头、海蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣土豆丝热量42 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠5 毫克
- 钙9.7 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾200 毫克