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辣椒炒牛肉

辣椒炒牛肉的热量和减肥功效

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辣椒炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉250千卡125千卡27.47克2克
总量200辣椒炒牛肉热量/卡路里250千卡
掸灰尘 热量250千卡,相当于掸灰尘100分钟消耗的热量...150

辣椒炒牛肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

牛肉(200克)、辣椒(两个)、姜片(三片)、蛋白(1个)、花生油(适量)、盐(适量)、生抽(适量)
辣椒炒牛肉的做法图解1

1/5. 牛肉横纹切成薄片,用调配料调味。

辣椒炒牛肉的做法图解2

2/5. 辣椒去掉籽洗干净,切成块。

辣椒炒牛肉的做法图解3

3/5. 热锅下油,把辣椒先放进去爆炒至8成熟,盐先放够辣椒的分量,然后盛起来。

辣椒炒牛肉的做法图解4

4/5. 接着再把锅烧热,把花生油放下去烧开,牛肉倒进去快速爆炒两分钟,再把炒好的辣椒倒下来翻炒混合,就可以盛菜了。

辣椒炒牛肉的做法图解5

5/5. 牛肉炒好后最好趁热吃,放凉了肉就会变老了。

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、补脾胃、消水肿等功效;可与茭白、生姜、土豆搭配;与鲶鱼、红螺、白酒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 辣椒炒牛肉热量250 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质27.47 克
  • 碳水化合物0.2 克
  • 48.6 毫克
  • 6 毫克
  • 2.2 毫克
  • 322 毫克

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