| 辣椒香干火腿片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 270克 | 辣椒香干火腿片热量/卡路里344千卡 | |||
 热量344千卡，相当于打沙袋57分钟消耗的热量...360 | |||||
辣椒香干火腿片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
香干（适量）、火腿（适量）、辣椒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）、味精（适量）
1/8. 火腿，香干，青椒。
2/8. 火腿和豆腐干切片，辣椒切丝。
3/8. 先炒豆腐干，翻炒片刻。
4/8. 放点盐炒入味。
5/8. 再到进火腿片炒匀。
6/8. 再放点辣椒提辣，淋生生抽炒入味。
7/8. 出锅前放点味精即可出锅。
8/8. 炒好的辣椒香干炒火腿。
食材功效信息
香干的热量140千卡（每100克）；具有生津润燥、益气宽中、清热解毒等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与南瓜、紫菜、萝卜搭配；与菊花、鲫鱼、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒香干火腿片热量344 千卡
- 脂肪8.4 克
- 蛋白质29.2 克
- 碳水化合物20 克
- 钠1016.5 毫克
- 钙318 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾408 毫克