| 疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 332克 | 疙瘩汤热量/卡路里141千卡 | |||

1/6. 先看一下原材料。

2/6. 西红柿切片,油七八成热时下锅翻炒,炒到出汁,块没有。

3/6. 加水,我是两个人吃,加了三碗水,烧开

4/6. 把先前拌好的面缓缓到进去,搅拌一下。

5/6. 水烧开后,把鸡蛋磕开一个口子,到进去。加盐,生抽。待水烧开,即可。

6/6. 成品,配的是紫薯。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与荠菜、银鱼、玉米搭配;与红薯、兔肉、地瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、治疗高血压、防癌等功效;可与菜花、山楂、黄鱼搭配;与桂鱼 、冰棍、香菇相克,同食可能会引起不适;