| 煎辣椒炒荷苞蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 51克 | 煎辣椒炒荷苞蛋热量/卡路里85千卡 | |||

1/12. 青椒,蛋。

2/12. 将辣椒用刀拍扁,蒜切片,姜切丝。

3/12. 将蛋放进热油锅里。

4/12. 用铲子铲块。

5/12. 加点盐炒匀。

6/12. 出锅待用。

7/12. 另烧油放进辣椒加盐炒匀。

8/12. 将辣椒煎熟。

9/12. 放进姜,蒜炒香。

10/12. 再倒进炒好的蛋炒匀。

11/12. 调入调味鲜,关火淋上生抽即可出锅。

12/12. 炒好的煎辣椒炒蛋。
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;