| 馒头披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 1355克 | 馒头披萨热量/卡路里1655千卡 | |||
 热量1655千卡，相当于赛艇138分钟消耗的热量...720 | |||||
馒头披萨的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 备材料
2/12. 馒头分别切小块与片状，虾去壳后用盐、鸡粉、糖腌5分钟，马苏里拉芝士切小颗，红、绿辣椒切圈，韭菜切碎
3/12. 烧热锅，爆熟虾、玉米、红、绿辣椒
4/12. 盛起爆熟的材料，加入蜜汁烧烤酱，拌均匀，备用
5/12. 取一烤盘，先放入片状馒头，再放上粒状馒头与三分之一的马苏里拉芝士
6/12. 把盛馒头的烤盘放进180度的烤箱内
7/12. 把马苏里拉芝士烤至软化，取出(目的是为了粘合馒头)
8/12. 把之前混好的材料均匀地涂在馒头上
9/12. 再把余下的马苏里拉芝士洒下
10/12. 最后放入韭菜粒
11/12. 把烤盘放进180度的烤箱内
12/12. 烤至芝士软化，表面金黄，取出即可食用
食材功效信息
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、养心、增强免疫力等功效；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有补钙、促进胃肠蠕动、保护眼睛等功效；与杨桃、鲈鱼、莴笋相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、提高性功能、预防高血压等功效；可与枸杞、豆苗、燕麦搭配；与荷兰豆、西红柿、洋葱相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有利水通淋、明目、预防高血压等功效；可与芥蓝、松子、草莓搭配；与扇贝、红薯、红螺相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃消食、胃肠胀气、挡辐射等功效；可与虾、鹌鹑、鸡蛋搭配；与胡萝卜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 馒头披萨热量1655 千卡
- 脂肪27.65 克
- 蛋白质59.259999 克
- 碳水化合物88.66 克
- 钠1249 毫克
- 钙1016 毫克
- 铁11.47 毫克
- 钾1479 毫克