| 虾酱炒豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 虾酱 | 克 | 22千卡 | 112千卡 | 10.8克 | 7.6克 |
| 总量 | 320克 | 虾酱炒豇豆热量/卡路里106千卡 | |||

1/6. 豇豆洗净后择去两端筋丝再择成小段。

2/6. 把择好的豇豆放入沸水锅中焯断生后捞出备用。

3/6. 葱切碎,准备一些虾酱。

4/6. 炒锅上火,倒入油烧热,放入葱末、虾酱炒出香味。

5/6. 放入焯好水的豇豆翻炒翻炒。

6/6. 调入一匙豉油翻炒均匀即可出锅。
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和五脏、益气生津、预防疾病等功效;可与仔鸡、虾皮、玉米搭配;
虾酱的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有抗早衰、帮助消化、增强性功能等功效;