| 南瓜焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 南瓜焖饭热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡，相当于空中蹬腿运动20分钟消耗的热量...180 | |||||
南瓜焖饭的做法共12个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、剩饭（适量）、姜（适量）、猪油（适量）、花椒（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/12. 把南瓜刮皮切成稍厚一点的块状。
2/12. 把姜切丝。
3/12. 把剩饭刨松散。
4/12. 热锅放入猪油。
5/12. 油热放入花椒、姜丝小火炒香。
6/12. 倒入切好的南瓜。
7/12. 加入盐开大火翻炒均匀。
8/12. 把剩饭均匀的铺在南瓜上面。
9/12. 没着米饭的边加入一碗半清水，水刚好没着米饭的边，盖上盖子大火烧开，小火焖饭。
10/12. 待水分焖干，闻着一股焦香的味道，即可关火再焖上大约5分钟。
11/12. 揭盖把南瓜饭拌匀。
12/12. 盛出一碗南瓜焖饭。（我喜欢配上泡菜下饭）
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、降血压、驱蛔虫等功效；可与猪肉、绿豆、牛腩搭配；与西红柿、芹菜、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜焖饭热量59 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克