| 肉松寿司卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 426克 | 肉松寿司卷热量/卡路里1174千卡 | |||
 热量1174千卡，相当于剪指甲1174分钟消耗的热量...60 | |||||
肉松寿司卷的做法共9个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、紫菜（6张）、火腿肠（1跟）、鸡蛋（2个）、肉松（适量）、黄瓜条（6跟）、黑芝麻（适量）、白芝麻（适量）、芝麻油（适量）、芥末（适量）、沙拉酱（适量）、白醋（适量）、盐（适量）
1/9. 准备一下做肉松寿司卷的食材
2/9. 首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油，用手搅拌均匀，放在一边晾着可以适量在白饭中放进白醋，搅拌均匀
3/9. 2个鸡蛋打碗里，用筷子刷开，用平底锅摊个薄饼
4/9. 倒扣在案板上，凉一会儿切条
5/9. 准备到位了
6/9. 将紫菜铺于平整的案板上，我经常做就比较熟练，没用寿司帘，拌好的米饭铺上一层，在加入沙拉酱
7/9. 我比较喜欢吃稍加一点芥末的味道，不喜欢可以不用加
8/9. 用刀将卷好的寿司切成薄厚相等的卷，就可以成盘了
9/9. 女生零食必备
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、提高免疫力、补脾等功效；可与黑米、白果、胡萝卜搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补肾养心、预防肿瘤、清热利水等功效；可与火腿、紫甘蓝、圆白菜搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补虚、润肌肤、止消渴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、保护肝脏等功效；可与生菜、圆生菜、百合搭配；与糖精、豆奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有生津液、解热毒、润肠胃等功效；
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营养信息
- 肉松寿司卷热量1174 千卡
- 脂肪34.09 克
- 蛋白质61.47 克
- 碳水化合物129.13 克
- 钠967.2 毫克
- 钙985 毫克
- 铁55.55 毫克
- 钾1096 毫克