| 素炒老南瓜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 素炒老南瓜丝热量/卡路里59千卡 | |||

1/7. 备老南瓜,蒜,辣椒。

2/7. 南瓜切丝,蒜和辣椒切末。

3/7. 锅里放油烧热下入南瓜丝,蒜,辣椒炒匀。

4/7. 加盐入味。

5/7. 将南瓜丝炒熟。

6/7. 放点调味鲜炒匀。

7/7. 出锅上桌。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、防前列腺、降血糖等功效;可与赤小豆、牛腩、排骨搭配;与明虾、大闸蟹、羊肉相克,同食可能会引起不适;