| 西红柿杂蘑牛肉汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 牛肉汤 | 克 | 501千卡 | 98千卡 | 5.1克 | 4.6克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 海鲜菇 | 克 | 32千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 1834克 | 西红柿杂蘑牛肉汤面热量/卡路里1767千卡 | |||
 热量1767千卡，相当于小轮自行车208分钟消耗的热量...510 | |||||
西红柿杂蘑牛肉汤面的做法共12个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1个）、鸡蛋（3个）、西红柿（1个）、挂面（适量）、牛肉汤（适量）、牛肉（适量）、杏鲍菇（适量）、海鲜菇（适量）、香菇（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、胡椒粉（适量）
1/12. 锅中加入适量水。
2/12. 加入适量牛肉汤
3/12. 加入西红柿块
4/12. 加入海鲜菇、杏鲍菇、香菇
5/12. 汤烧开后加入鸡蛋。
6/12. 鸡蛋定型后加入胡萝卜丝。
7/12. 加入挂面用筷子划散。
8/12. 加入适量生抽
9/12. 加入熟牛肉块
10/12. 加入胡椒粉。
11/12. 加入适量盐。
12/12. 加入葱花。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、利尿、下气等功效；可与草鱼、黄豆、西兰花搭配；与柠檬、醋、木瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与荠菜、小米、生菜搭配；与豆奶、牛奶、味精相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、促消化、清热解毒等功效；可与西兰花、三文鱼、鸡蛋搭配；与白酒、螃蟹、鱼干相克，同食可能会引起不适；
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有和血、养胃、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛肉汤的热量98千卡（每100克）；有利含量：富含钾；
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营养信息
- 西红柿杂蘑牛肉汤面热量1767 千卡
- 脂肪17.51 克
- 蛋白质60.63 克
- 碳水化合物166.92 克
- 钠816.5 毫克
- 钙95.4 毫克
- 铁8.53 毫克
- 钾949 毫克