| 五彩蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 五彩蛋炒饭热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于挖煤16分钟消耗的热量...360 | |||||
五彩蛋炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、熟米饭（1碗）、黄彩椒（半颗）、红彩椒（半颗）、青椒（半颗）、小葱（一颗）、食用油（适量）、食盐（适量）
1/4. 将彩椒洗干净后切成丁，状盘备用。
2/4. 将蛋液打碎加入小葱和少量食盐。
3/4. 将平底锅放入适量的油，然后等油热到8分后，将鸡蛋葱花放入翻炒，再将彩椒丁放入翻炒，加入适量的食盐，最后将熟米饭放入翻炒即可。
4/4. 这道菜没有放入味精的原因是家里有小朋友吃饭，小朋友的肝肾功能发育不完全，因此不建议食用味精。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、预防癌症等功效；可与羊排、西红柿、海虾搭配；与豆奶、雪莲果、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五彩蛋炒饭热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克