| 多彩面包鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 多彩面包鸡丁热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于小提琴415分钟消耗的热量...150 | |||||
多彩面包鸡丁的做法共17个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（2个）、面包片（一片）、腰果（一小碗）、青椒（半个）、红椒（半个）、黄椒（半个）、生抽（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）、芝麻油（适量）、花生油（适量）
1/17. 鸡腿去骨切小丁.
2/17. 放入适量的生抽、糖、蚝油、料酒，搅拌均匀，再放入芝麻油和干淀粉.
3/17. 再搅拌均匀，放一边腌制半小时。
4/17. 面包片切成小丁，用烤箱150度约烤10分钟至面包丁变金黄变脆，取出放凉备用。青、红、黄三色甜椒用小模具刻成小花形状备用。
5/17. 锅内放入一点花生油.
6/17. 烧热后放入事先腓好的鸡腿肉.
7/17. 滑炒至鸡肉变熟，再加入一点点的蚝油翻炒均匀。
8/17. 出锅备用。
9/17. 将锅洗净，再放入一点点的油，小火烘至腰果两面金黄.
10/17. 取出备用。
11/17. 用底油将三色甜椒稍炒一下，去除涩味
12/17. 撒上一点点的薄盐.
13/17. 再倒入事先已经炒好的鸡肉丁.
14/17. 翻炒均匀.
15/17. 最后放入腰果。
16/17. 再在表面撒上面包丁.
17/17. 取出装盘即可.
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、益气、补精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 多彩面包鸡丁热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克