| 皮蛋拌虎皮青瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 24千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 315克 | 皮蛋拌虎皮青瓜热量/卡路里214千卡 | |||
 热量214千卡，相当于循环训练27分钟消耗的热量...480 | |||||
皮蛋拌虎皮青瓜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
青瓜（220克）、皮蛋（2个）、剁椒（适量）、生抽（适量）、白醋（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/11. 材料：青瓜、皮蛋、剁椒
2/11. 将青瓜洗净、去一些皮。
3/11. 放在案板上切开。
4/11. 放入大碗中。
5/11. 将皮蛋剥壳放在案板上切开。
6/11. 接着，将切好的皮蛋合入青瓜中，搁入适量的剁椒。
7/11. 然后，加适量的生抽。
8/11. 加适量的白醋。
9/11. 加适量的盐。
10/11. 加适量的鸡精。
11/11. 调味拌匀，即成。
食材功效信息
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有凉肠、养心养神、醒酒等功效；与黄鳝、红糖、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋拌虎皮青瓜热量214 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物11.9 克
- 钠0 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0 毫克
- 钾150 毫克