| 蚝油土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苋菜 | 克 | 64千卡 | 21千卡 | 2.72克 | 0.22克 |
| 总量 | 305克 | 蚝油土豆片热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于聚会43分钟消耗的热量...90 | |||||
蚝油土豆片的做法共10个步骤
食材主料/辅料
苋菜（适量）、土豆（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、香油（适量）、蚝油（适量）
1/10. 备苋菜。
2/10. 先将取苋菜汁，洗好的苋菜放进烧好油的锅里炒片刻，加清水将苋菜汁煮出。
3/10. 如图。
4/10. 捞出苋菜，将汁加盐烧开待用。
5/10. 再备土豆三个。
6/10. 去皮。
7/10. 切片。
8/10. 切好的土豆生放进苋菜汁里放进冰箱泡上一天左右上色。
9/10. 再倒出汁，摆盘，淋上蚝油，香油即可。
10/10. 蚝油土豆片即成。
食材功效信息
苋菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有提高免疫力、清热解毒、清利湿热等功效；可与鸡蛋、猪肉、猪肝搭配；与大闸蟹、山葵、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油土豆片热量64 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质2.72 克
- 碳水化合物3.39 克
- 钠244 毫克
- 钙43 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾438 毫克