| 红枣枸杞炖燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 40千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 189克 | 红枣枸杞炖燕窝热量/卡路里511千卡 | |||

1/4. 将燕窝用凉开水发泡1~2小时,然后用镊子挑干净绒毛,过水洗干净。

2/4. 将已发泡好洗干净的燕窝撕成细条,加入红枣,枸杞,冰糖。放水盖过燕窝1~2厘米。

3/4. 放进炖盅隔水蒸炖一个小时。

4/4. 美味滋补的燕窝即可享用。
红枣的热量264千卡(每100克);具有养心安神、抗炎、补益脾胃等功效;可与莲子、大葱、粳米搭配;与海蟹、黄瓜、虾相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有保肝、滋肾、延缓衰老等功效;可与蚕豆、银耳、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、生津止渴、补中益气等功效;可与五味子、高粱、香蕉搭配;