冰糖银耳的热量和减肥功效

1/10. 银耳提前泡发；

2/10. 洗净撕成小朵；

3/10. 大枣洗净，扭一扭露出果肉；

4/10. 冰糖捣碎（如果用小块儿单晶冰糖可以省略，我用的是大块儿冰糖）；

5/10. 将银耳、大枣和冰糖一起放进高压锅；

6/10. 加入足量清水；

7/10. 大火上汽后后，转小火，压制30分钟；（我用电压力锅，直接定时30分钟）

8/10. 压制过程中洗净枸杞子备用；

9/10. 待高压锅自然排气后，打开锅盖，加入枸杞子，搅拌均匀，即可。