| 电饭煲豉油王猪脷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 200克 | 电饭煲豉油王猪脷热量/卡路里608千卡 | |||

1/3. 之前忘记拍照了。猪脷先洗干净,然后烧开水放进去一煮五分钟。取出来过冷河。用小刀把猪脷正面上的舌苔挂掉刮干净。煮的时间不够的话很难挂掉的哦。

2/3. 猪脷洗干净以后放入电饭煲,将料酒酱油老抽冰糖等全部倒入。根据自己喜欢的口感加水,喜欢软一点可以倒入三分之一碗水。喜欢有嚼劲的可以放四分之一碗水。水不宜放太多。按下煮饭按钮开煮,隔离分钟把猪脷翻一下身。煮饭键跳了之后可以再不开盖再焖一会。

3/3. 取出放的稍凉就可以切块上盘咯!煮的软的话推荐厚切口感更好
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、养阴生津、润肺等功效;可与鸭梨、石榴、五味子搭配;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效;