| 陆离斑驳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 894克 | 陆离斑驳热量/卡路里1062千卡 | |||

1/12. 先把三文鱼洗净,切小块独放。再将胡萝卜削皮洗净,沥干水分切小丁;玉米剥皮洗净,沥干水分剥粒;豌豆去壳洗净,沥干水分,混合在一起。

2/12. 不锈钢盆洗净,接水半盆,将混合在一起的胡萝卜丁、玉米粒、豌豆子倒入,上灶,起火最大档次焯熟熄火倒出三色丁儿,沥干水分。

3/12. 苹果削皮,洗净,切丁。

4/12. 不锈钢盆洗净,接水三分之一,上灶大火烧沸,快速焯三文鱼块至肉微卷捞出沥干水分。取盘儿两个洗净擦干水分,四分之一位置装苹果丁,四分之一位置装三文鱼块,四分之二位置装三色丁。

5/12. 沙拉酱袋子剪掉一个角。

6/12. 分取一碗。

7/12. 用勺子舀出,缀在三堆丁儿顶。

8/12. 摆盘上桌即刻拌匀食用。

9/12. 饮食搭配适宜。

10/12. 营养均衡。

11/12. 色彩光鲜亮丽。

12/12. 实乃人间美味。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、促进胃肠蠕动、安眠等功效;可与鱼肉、黄瓜、鳝鱼搭配;与糯米、白萝卜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解乳石毒、调营卫、消痈肿等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、胃肠蠕动、利尿等功效;可与绿豆芽、鳕鱼、香菇搭配;与水萝卜、山药、山楂相克,同食可能会引起不适;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、增加记忆力、明目等功效;可与豇豆、橙子、草莓搭配;与扇贝、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有防视力减退、补虚劳、预防高血压等功效;可与豆腐、柠檬、蘑菇搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;