会跳舞的茄子的热量和减肥功效

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益肝、降低胆固醇、养阴补虚等功效；可与凉薯、辣椒、火腿搭配；与螃蟹、螃蟹、乌鳢相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防糖尿病、高脂血症等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、帮助消化、止血等功效；与红豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、健脾、发汗解表等功效；可与北极虾、猪肉、菠菜搭配；与鱿鱼、乌鳢、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

剁椒酱的热量181千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有促进血液循环、健胃消食、挡辐射等功效；可与鸡蛋、羊排、圆白菜搭配；与胡萝卜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；