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吐司面包

吐司面包的热量和减肥功效

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吐司面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉975千卡361千卡12克1.66克
纯牛奶96千卡60千卡3克3.3克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
黄油222千卡888千卡1.4克98克
细砂糖140千卡400千卡0克0克
酵母粉10千卡325千卡40.44克7.61克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量615吐司面包热量/卡路里1723千卡
乡村舞 热量1723千卡,相当于乡村舞383分钟消耗的热量...270

吐司面包的做法共11个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(270克)、纯牛奶(160克)、细砂糖(35克)、黄油(25克)、酵母粉(3克)、葡萄干(适量)、鸡蛋(1个)
吐司面包的做法图解1

1/11. 除葡萄干外的所有食材倒入面包机,启动和面程序两次

吐司面包的做法图解2

2/11. 启动发面程序,进行一发

吐司面包的做法图解3

3/11. 加入葡萄干,再次启动和面程序

吐司面包的做法图解4

4/11. 取出面团,平均分成三份,用擀面杖擀成椭圆形

吐司面包的做法图解5

5/11. 如图卷起来

吐司面包的做法图解6

6/11. 放入450g带盖模具中,入烤箱进行二发,启动发酵程序

吐司面包的做法图解7

7/11. 发酵至9分满

吐司面包的做法图解8

8/11. 烤箱预热170度40分钟

吐司面包的做法图解9

9/11. 出炉啦

吐司面包的做法图解10

10/11. 倒出趁热吃味道更佳

吐司面包的做法图解11

11/11. 也可以晾凉后切片

食材功效信息

纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美白、美容、养颜等功效;可与桃、草莓、木瓜搭配;与金针菇、红糖、白砂糖相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有促进伤口愈合、除口臭、调整胃肠道等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防肿瘤、补血气、缓解神经衰弱等功效;可与枸杞、虾仁、橙子搭配;与海鲜、虾、骆驼肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、保护肝脏等功效;可与海虾、韭菜、肥牛搭配;与兔肉、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 吐司面包热量1723 千卡
  • 脂肪120.48 克
  • 蛋白质71.9 克
  • 碳水化合物302.27 克
  • 292 毫克
  • 297 毫克
  • 14.72 毫克
  • 2236 毫克

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