| 干海参泡发热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 335克 | 干海参泡发热量/卡路里3千卡 | |||
 热量3千卡，相当于滑翔飞行1分钟消耗的热量...210 | |||||
干海参泡发的做法共7个步骤
食材主料/辅料
海参干品（4根）、纯净水（适量）
1/7. 干海参放入无油的盆子或者碗里，加入纯净水，然后放进冰箱里冷冻一个小时左右，根据冷冻度数而定，水表面结冰即可
2/7. 冷冻一小时再放入冰箱冷藏，冷藏温度设置到4度最为适合，泡发24小时
3/7. 泡发24小时之后换水，根据步骤一和步骤二再进行操作，一共泡发三天，如果摸起来海参里面还没泡透，那就泡四天
4/7. 泡发完成后，清理海参的沙嘴，从中间小口处剪开，剪到嘴巴位置，白色物体取出，海参洗净
5/7. 上锅煮一个半小时左右，煮透才可以，大海参煮的时间久点！水必须是纯净水
6/7. 煮好的海参放入无油的盆里，继续根据步骤一和步骤二进行操作，换水时间更新为每12小时换一次水，泡发48小时
7/7. 泡发48小时后，每个海参单独用保鲜袋装起来，放入冰箱冷冻，以后随时吃随时拿出来就可以
食材功效信息
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 干海参泡发热量3 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克