| 麻辣虾尾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 麻椒 | 克 | 64千卡 | 337千卡 | 1.76克 | 15.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 郫县豆瓣酱 | 克 | 37千卡 | 85千卡 | 3.4克 | 1.1克 |
| 总量 | 395克 | 麻辣虾尾热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡，相当于拉伸运动184分钟消耗的热量...150 | |||||
麻辣虾尾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾尾（适量）、花椒（适量）、麻椒（适量）、辣椒段（适量）、葱（适量）、郫县豆瓣酱（适量）、生抽 老抽 蚝油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、啤酒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 虾尾洗净。备用
2/5. 油锅加热加点藤椒油。放入辣椒段
3/5. 葱姜蒜。辣酱。炒出香味
4/5. 加入虾尾。到点啤酒。收汁。出锅。喜欢辣的可以多加辣椒
5/5. OK
食材功效信息
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有温中散寒、增加食欲、杀虫解毒等功效；
麻椒的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有利湿消肿、增进食欲、治疗高血压等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、止血、呵护咽喉等功效；与小豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣虾尾热量459 千卡
- 脂肪25.9 克
- 蛋白质14.42 克
- 碳水化合物245.65 克
- 钠10100.4 毫克
- 钙708 毫克
- 铁11.12 毫克
- 钾237 毫克