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纸杯蛋糕

纸杯蛋糕的热量和减肥功效

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纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋面粉354千卡354千卡9.4克1.4克
葡萄干68千卡341千卡2.5克0.4克
黄油222千卡888千卡1.4克98克
6千卡11千卡0.1克0.3克
白糖333千卡392千卡0.1克0克
总量357纸杯蛋糕热量/卡路里1082千卡
仰卧起坐 热量1082千卡,相当于仰卧起坐135分钟消耗的热量...480

纸杯蛋糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、低筋面粉(100克)、白糖(85克)、黄油(25克)、醋(几滴)、葡萄干(20克)
纸杯蛋糕的做法图解1

1/7. 蛋清蛋黄分开,在蛋黄里加入黄油25g和20g的糖,搅拌均匀

纸杯蛋糕的做法图解2

2/7. 蛋清加入65g的糖和几滴醋后,打发

纸杯蛋糕的做法图解3

3/7. 打发后,反面掉不下来为止

纸杯蛋糕的做法图解4

4/7. 再把蛋清和蛋黄和在一起上下伴均匀

纸杯蛋糕的做法图解5

5/7. 倒入纸杯,加入葡萄干

纸杯蛋糕的做法图解6

6/7. 放入烤箱,烤150度半个小时

纸杯蛋糕的做法图解7

7/7. 拿出来就OK了

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与北极虾、黄豆、羊排搭配;与兔肉、田鸡、牛奶相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、调味、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有杀虫、护肝、促进消化等功效;可与桑葚、绿豆芽、姜搭配;与猪骨汤、羊肉、菜心相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 纸杯蛋糕热量1082 千卡
  • 脂肪109.61 克
  • 蛋白质26.06 克
  • 碳水化合物266.72 克
  • 36697.3 毫克
  • 701 毫克
  • 37.25 毫克
  • 1495 毫克

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