| 清炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 563克 | 清炒丝瓜热量/卡路里181千卡 | |||

1/6. 准备丝瓜

2/6. 丝瓜对半切开,斜刀切块,蒜子切末

3/6. 爆香蒜子
4/6. 下丝瓜,炒1分钟

5/6. 加点水,适量盐,快速翻炒40秒

6/6. 起锅
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经、通经活络、利尿等功效;可与虾米、基围虾、鸡肉搭配;与芦荟、白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、消食理气、改善肝功能等功效;可与火腿、洋葱、五花肉搭配;与鸭肉、大葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);