| 红薯粉饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 总量 | 590克 | 红薯粉饭团热量/卡路里1575千卡 | |||
 热量1575千卡，相当于扫地525分钟消耗的热量...180 | |||||
红薯粉饭团的做法共8个步骤
食材主料/辅料
青辣椒，蒜苗（一把）、食用油（一勺）、盐（一撮）、豆瓣酱（一勺）、米饭（适量）、红薯粉（适量）
1/8. 把红薯粉倒在大碗里，再倒入清水
2/8. 我是用剩下的米饭，用勺子弄散备用
3/8. 红薯粉倒入清水之后用筷子搅拌放置一旁静置半小时，再将水慢慢的倒出去，切记动作要温柔哦！不然将沉底的红薯粉也倒走了哦！
4/8. 然后把米饭倒入红薯粉碗里，戴上一次性手套把两者融在一起加入少量的盐
5/8. 搓在椭圆形上锅蒸熟，要蒸40分钟后取出来放冷
6/8. 放冷后切成片，煎着，炒着吃都可以，随自己喜好
7/8. 我是炒煎着吃的，因本人是喜欢吃辣，就放了辣椒和蒜苗
8/8. 锅烧热倒入适量的油，再将红薯粉饭团倒入锅里煎成金黄色后放入辣椒和蒜苗进行翻炒出锅即可！
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、治疗高血压、降血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、提鲜、止血等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、预防动脉硬化、消除水肿等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、补中益气、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有促进胃肠蠕动、强肾阳、提高免疫力等功效；
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营养信息
- 红薯粉饭团热量1575 千卡
- 脂肪100.56 克
- 蛋白质9.24 克
- 碳水化合物125.86 克
- 钠10720.4 毫克
- 钙126 毫克
- 铁14.26 毫克
- 钾403 毫克