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寿司卷

寿司卷的热量和减肥功效

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寿司卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
江米1500千卡348千卡7.3克1克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量916寿司卷热量/卡路里2837千卡
开车 热量2837千卡,相当于开车946分钟消耗的热量...180

寿司卷的做法共10个步骤

食材主料/辅料

大米(适量)、江米(适量)、寿司海苔(适量)、香肠(适量)、红萝卜(适量)、鸡蛋(适量)、沙拉酱(适量)、寿司醋(适量)
寿司卷的做法图解1

1/10. 准备材料,米饭提前蒸好放常温

寿司卷的做法图解2

2/10. 配菜切好备用

寿司卷的做法图解3

3/10. 寿司醋与饭的比例大约是1:6。将寿司醋和温热的米饭拌匀

寿司卷的做法图解4

4/10. 在寿司帘上放上寿司海苔

寿司卷的做法图解5

5/10. 将米饭铺平,不要压饭粒,尽量保持饭粒完整,松软,四周稍微留一点边。并在米饭上铺上沙拉酱

寿司卷的做法图解6

6/10. 铺上青瓜条及胡萝卜条

寿司卷的做法图解7

7/10. 再铺上鸡蛋皮及香肠丝

寿司卷的做法图解8

8/10. 顺势用竹帘将海苔卷起;卷起后,用手紧握2分钟后打开。

寿司卷的做法图解9

9/10. 卷好的寿司

寿司卷的做法图解10

10/10. 刀上沾水将寿司卷切开装盘即可,开吃喽!

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、除烦渴、帮助消化等功效;可与板栗、桂圆、黑豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

江米的热量348千卡(每100克);具有腹泻、美容益寿、补中益气等功效;可与兔肉、桑葚、桂花搭配;与鸡胸肉、莲子、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有胃肠蠕动、消食、促消化等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、预防癌症等功效;可与紫菜、北极虾、桂圆搭配;与菠萝、消炎片、豆浆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 寿司卷热量2837 千卡
  • 脂肪56.21 克
  • 蛋白质52.06 克
  • 碳水化合物172.52 克
  • 2521.4 毫克
  • 957 毫克
  • 59.25 毫克
  • 1223 毫克

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